Sò Huyết Cồ

Trên thực tế sò huyết cồ là món ăn đại bổ dành cho những người thiếu máu. Đối với những loại sò khác, khi nấu chín có nước màu trắng trong từ sò chảy ra, nhưng đối với sò huyết thì dòng nước có màu đỏ, cũng bởi dòng nước màu đỏ đó mà sò huyết có chức năng bổ máu, tăng cường sự dẻo dai, cung cấp năng lượng cho cơ thể ( cũng có nhiều người ngại ăn sò huyết vì nước có màu đỏ giống máu, nhưng cũng có nhiều người "nghiện" món ăn này cũng vì dòng nước đó).

Sò huyết có vị ngọt, tính mát dùng làm món ăn thanh nhiệt, bổ dưỡng cho người suy nhược cơ thể.

Sò huyết cồ có thể chế biến các món như: sò huyết cồ nướng mọi, cháy tỏi, rang me, gỏi sò huyết, cháo sò huyết. 

Hải Sản Sài Gòn - Tươi Ngon Mỗi Ngày

 Bao ăn 1 đổi 1 tại nhà

 Chế biến chuẩn vị nhà hàng chuyên nghiệp

 Giao nhanh trong 1h

Đặt hàng : 0903629898 - 0907629898

Địa chỉ : 696 Âu Cơ, phường 14, quận Tân Bình